• Истории наших читателей"Избавить мужа от алкоголизма" мне помог простой рецепт, который мне подсказала моя мама...»
    Читать далее >>

Бейлиз завоевал любовь многих любителей ликеров за свой уникальный вкус. Существует целая наука правильной подачи алкогольных напитков, которая поможет не ударить в грязь лицом и правильно выбрать сопутствующие алкоголю компоненты. Не секрет, что Бейлизу отдают предпочтение в основном представительницы прекрасной половины человечества. Все дело во вкусе напитка, сладковатый сливочный привкус больше по душе женщинам.

1
Сливочный ликер

Бейлиз считается ликером с небольшой крепостью (17%), в состав которого входит ирландский виски тройной степени очищения и сливки. Напиток имеет ярко выраженный сладкий сливочный вкус. Был изобретен в 1974 году. Специалисты концерна Gilbeys пытались создать нечто новое на основе алкоголя, так и появился ликер, оставшийся единственным в своем роде.

Иллюстрация 1

Ликер Бейлиз на сегодняшний день является визитной карточкой Ирландии. В 180 странах мира напиток признан самым брендовым среди других ликерных марок.

2
Виды Бейлиза

На сегодняшний день концерном Gilbeys выпускается пять видов брендового напитка:

  • Baileys The Original. Второе название марки-Irish Cream. Айриш Крим—«настоящий» сливочный ликер с умеренной крепостью. В его состав входит спирт экстракласса, виски тройной степени фильтрации, натуральные сливки и ароматизаторы. Бейлиз Оригинал широко используется в кулинарии для придания пирожным и прочей выпечке пикантного вкуса.
  • Baileys Mint Chocolate. Ирландский напиток умеренной крепости имеет светло-кремовый цвет. Вкус ликера легкий, с нотками шоколада и мяты. Особенно любим женщинами, хотя и среди мужчин немало ценителей. Обладает умеренной крепостью.
  • Baileys Creme Caramel. Благородный ликер с легким привкусом карамели. Производится в Ирландии. Обладает умеренной крепостью, цвета кофе с молоком.
  • Baileys Coffee. Название говорит само за себя, ликер с кофейным вкусом. Отсутствует привкус алкоголя. Приятный кофейный запах. В состав напитка, помимо основных компонентов, включены ваниль и кофе.
  • Chocolate Luxe. Напиток с ярко выраженным шоколадным вкусом и запахом.

Продукция Бейлиз отличается от прочих своими сроками хранения. Открытая бутылка может храниться до 25–30 месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Единственным условием хранения является полное отсутствие прямых солнечных лучей. Место хранения должно быть прохладным и темным.

3
Как пить Бейлиз?

Правильная подача напитка — своеобразный ритуал, с которым знакомы немногие. На сегодняшний день есть несколько негласных правил, придерживаться которых советуют опытные любители ирландского ликера при его употреблении в домашних условиях. Они помогут в полной мере раскрыть вкус Бейлиза.

Очень важно перед покупкой убедиться в подлинности напитка. Рекомендуется покупать ликер в специализированных магазинах.

Бейлис является дижестивом, то есть напиток подается вместе с десертом или вместо него. Сладкий вкус и небольшое содержание спирта способствуют улучшению пищеварительных процессов. Подавать ирландский напиток к столу и пить Бейлиз рекомендуется подогретым до комнатной температуры.

Тем, кому сливочный напиток покажется сладким, гурманы советуют разбавлять его льдом. Однако важно не переохладить Бейлиз, чтобы сахар, входящий в состав напитка, не осел на дне бокала. Рекомендуется положить в ликер немного молотого льда, он охладит и слегка разбавит сладкую массу.

Тем, кто боится быстро опьянеть, опытные любители Бейлиса советуют разбавлять ликер молоком.

Разливать Бейлиз рекомендуется в специальные рюмки объемом 24 мл. Подойдут бокалы для мартини.

Людям, которые хотят попробовать Baileys, но в силу обстоятельств не могут этого сделать, гурманы рекомендуют добавлять пару чайных ложек ликера в чай или кофе.

Во многих заведениях популярны коктейли на основе Бейлиза. Например, Бейлиз с водкой приобретает бешенную популярность среди молодежи.

4
С чем нельзя смешивать ликер?

Напитки, с которыми категорически нельзя смешивать ликер:

  • с газированными напитками (с колой, лимонадом);
  • с натуральными нектарами и соками;
  • с цитрусовыми.

Следует помнить, что в основе Baileys лежат сливки, а они не сочетаются ни с одним из вышеперечисленных компонентов.

5
«Правильная» закуска

Непросвещенный потребитель при подаче Бейлиза на стол может сделать грубую ошибку в выборе закуски. Необходимо знать, что Бейлиз никоим образом не сочетается с мясными нарезками, рыбой, сыром или овощами. Бейлиз следует закусывать:

  1. 1. Десертами из сливок и шоколада, подойдет тирамису или шоколадный торт.
  2. 2. Шоколадом (шоколад должен быть высококачественный).
  3. 3. Свежими фруктами и ягодами: клубникой, бананами, манго.
  4. 4. Орешками (жареный арахис, миндаль, кешью).
  5. 5. Сливочным мороженым и свежим зефиром (не безе).

Придерживаясь простых негласных правил, можно в полной мере насладиться уникальным вкусом настоящего ирландского сливочного ликера.

Вылечить алкоголизм невозможно???

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе... Читать далее>>